Apesar de todos sabermos dos malefícios causados pelo refrigerante, surpreendentemente, o consumo da bebida cresceu mundialmente; é o que indica uma pesquisa da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard.
Os números são alarmantes quando levamos em consideração o que diz a OMS (Organização Mundial da Saúde) sobre os refrigerantes. Segundo ela não devemos consumir mais de 50g de açúcar por dia. Só para se ter uma ideia numa lata de refrigerante de 330ml podemos encontrar 35g de açúcar; ou seja, quase a quantidade que deveríamos consumir em 24 horas.
O grande problema do refrigerante é que ele está ligado a uma possibilidade de aumento de doenças cardiovasculares e câncer. Segundo Vasanti Malik, pesquisador do Departamento de Nutrição de Harvard, a ocorrência dessas doenças está ligada a frequência com que consumimos refrigerante; ou seja, quanto mais se consome, maior a possibilidade de desenvolvimento de problemas cardiovasculares.
Diante dos problemas de saúde pública alarmantes causados pelo refrigerante, o professor de Epidemiologia e Nutrição de Harvard, Walter Willett, defende um aumento de preços para os refrigerantes, através de taxação governamental, a fim de que se contenha o consumo da bebida.
As autoridades afirmam que o refrigerante é um forte propagador da obesidade pelo mundo. Dados da OMS mostram que os casos de obesidade entre crianças e jovens (de 5 a 19 anos) saiu de 11 milhões em 1975 para 124 milhões em 2016.
epocanegocios.globo.com
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