Dentes claros podem estar ligados a alimentação

Quando falamos sobre saúde bucal, pensamos em muitas coisas e, claro, em escovação...aplicação de flúor, e etc. Mas não são apenas os itens específico da higiene bucal que podem nos ajudar na manutenção de um sorriso claro, os alimentos também podem.

• vegetais crus e frutas são boas alternativas para manter os dentes brancos, já que têm muita solidez e, sua superfície mais dura, faz com quem a placa bacteriana presente na frente dos dentes saia, agindo como uma escova de dente;
• ingerir cálcio fortalece os dentes; e, sendo assim, leites e o iogurte são boas opções;
• o abacaxi também é interessante, pois tem propriedade anti-inflamatória capaz de limpar os dentes.

Da mesma forma que existem alimentos capazes de nos auxiliar na manutenção de um sorriso bonito, o contrário também ocorre. Existem alguns alimentos que podem manchar nossos dentes como o café, produtos com corantes e amora. 

Se você consome alimentos capazes de manchar os dentes e está ficando nervoso com isso, a solução é simples: mantenha sempre água por perto. Após a ingestão desses alimentos, beba água, pois ela realiza bem a função de limpar a boca e, no caso dos dentes, não é diferente.

Essas dicas são apenas alertas, pois, quem (como eu) gosta de café, não vai deixar de tomar um cafezinho por conta da aparência dos dentes. Essas dicas são uma espécie de auxilio, ou seja, em algum momento, se for optar por comer fruta, pense na questão dos dentes; e, lógico, mantenha a higiene em dia.

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Iougurte pode não ser saudável

Um estudo da Universidade de Leeds, no Reino Unido, indicou que os iogurtes pode ser um alimento não muito nutritivo. Segundo a pesquisa, eles concentram uma grande quantidade de açúcares (em alguns casos superam os refrigerantes). O estudo mostrou também que, para fugir do problema devemos consumir os iogurtes do tipo grego, pois têm baixo teor de gordura. O consumo de açúcar em excesso pode desencadear o diabetes e a obesidade.

Segundo a nutricionista Ana Clara Duran, da Unicamp, esse estudo mostra um quadro perigoso, pois os iogurtes são sempre vendidos como alimentos saudáveis e nutritivos e, por isso, são comprados em abundância. Alguns tipos de iogurtes como os infantis e os orgânicos chegam a ter mais açúcares que o refrigerante.

Para alertar os consumidores do perigo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) está propondo que os fabricantes coloquem a informação nutricional de modo mais claro nos produtos. De acordo com  Ana Paula Bortoletto, líder do Programa de Alimentação Saudável do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), essas informações só são expostas nos rótulos quando a empresa acha que podem usá-la comercialmente.

A Anvisa estuda criar um padrão para informações nutricionais do produto, para que o consumidor entenda, de um modo simples, o que ele está consumindo. A proposta visa colocar, de modo mais chamativo, as informações nutricionais na embalagem do produto.

Segundo , a norma de consumo de açúcares, estipulada pela Anvisa, não é obrigatória e, além de tudo, é defasada, já que foi criada em 2003. De acordo com Duran, os fabricantes só colocam a informação com clareza, quando querem promover seu produto, ou seja, quando essa informação pode agregar qualidade ao produto.

De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde) devemos consumir apenas 50g de açúcar por dia. Atualmente, no Brasil, há um aumento desse consumo devido a esses alimentos processados.

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