domingo, 10 de novembro de 2024

Alimentos que ajudam a prevenir o diabetes

 Muitos acreditam que o controle do peso se dá, unicamente, parando de comer; mas não é bem assim; eleger o que vai ser consumido é fundamental para manter um corpo saudável e evitar o sobrepeso o diabetes. A substituição de alimentos com altos índices glicêmicos, ultra processados, com alto teor de gordura por alimentos variados são a chave para o sucesso.

A obesidade e o diabetes tipo 2 estão muito associados. O acúmulo de peso e, obviamente, gordura no fígado fazem com que as nossas células fiquem menos sensíveis à insulina, que regula o açúcar no sangue. Assim sendo, o corpo precisa de mais insulina para manter a glicemia em níveis normais, o que sobrecarrega o pâncreas, levando ao diabetes. 

Portanto, dieta e a, consequente, perda de peso são fundamentais para evitar essa doença e não uma mera questão estética. Mesmo sabendo da importância do controle do peso, ele não se dá sem sacrifícios, ou seja, é algo difícil. A nossa comida, por exemplo, deve ser escolhida com critério. 

Um bom início é substituir carboidratos simples por complexos, como grãos integrais; substituir alguns alimentos por suplementos, pois estes já vêm balanceados, com poucos carboidratos e maior quantidade de fibras, ácidos graxos e proteínas. Essa característica ajuda a evitar picos de glicose, aumentando a saciedade e controlando o apetite. 

Consequentemente, acabamos reduzindo o consumo de calorias. São exemplos desses tipos de alimentos: feijão, brócolis, nozes, tomate, peixes e frutos do mar e sementes de linhaça. Além disso a ingestão constante de água mineral.

 minhavida.com.br;

oglobo.globo.com.

domingo, 14 de julho de 2024

Confira os alimentos que ajudam na qualidade do sono

 Dormir é uma necessidade fisiológica que nem sempre conseguimos fazer com qualidade. Muitas vezes, necessitamos ajuda e, alguns alimentos, podem ser aliados nessa conquista e outros vilões. O sono é algo muito importante para o ser humano. 

Noites mal dormidas podem desencadear várias doenças como: infarto, diabetes, AVC e hipertensão. Um aliado na qualidade do sono é o hormônio melatonina. Ela é importante na regulação do ritmo circadiano, que é uma espécie de relógio que regula o organismo. 

Dentre os vilões temos, como exemplo, o chocolate que, quando consumido em excesso ou perto da hora de dormir, pode prejudicar o sono, por conta de suas propriedades estimulantes. Por outro lado, temos melatonina e  o triptofano. Eles são encontrados em vários alimentos. O kiwi e os nozes, por exemplo, são aliados do sono, já que apresenta melatonina. A banana e o frango, que apresentam o triptofano, ajudam a relaxar os músculos. 

Assim como temos os alimentos que complicam a qualidade do sono, também há aqueles fatores que complicam o sono. O álcool, por exemplo, pode causar insônia; o uso de celulares, tevês e tablets perto da hora de dormir também prejudicam o sono; o café tem propriedade estimulante e, assim, também não é indicado a noite.

cnn.com.br;

ge.globo.com/eu-atleta;

terra.com.br.


quarta-feira, 26 de junho de 2024

Obesidade aumenta entre os brasileiros

Casos de sobrepeso e obesidade têm aumentado no Brasil. Segundo os especialistas, a única maneira de tentar atenuar o problema é fazendo com que a doença passe a ser tratado como um caso de saúde pública. 

O Atlas Mundial da Obesidade 2024 afirmou que a obesidade e o sobrepeso devem atingir metade das crianças e adolescentes no Brasil até 2035 e, a nível mundial, 770 milhões de crianças e adolescentes em todo mundo. Esse número representa uma aumento dos casos saindo de 22% atuais para mais de 39% em 2035.

A obesidade e o sobrepeso podem ser responsáveis pela morte de 1,2 milhões de pessoas; além do surgimento de 10,9 milhões de doenças crônicas. Para piorar o problema, a obesidade é uma doença multifatorial; ou seja, o surgimento dela pode estar ligado a vários fatores: genéticos, culturais, sociais, econômicos e ambientais. 

Com esses números, está claro que a obesidade é uma questão de saúde pública.  Segundo Bruno Halpern, presidente da Associação Brasileira para Estudos da Obesidade e Síndrome Metabólica (ABESO), governo e sociedade precisam se unir para tratar o problema, que atinge crianças, adolescentes e adultos. Ou seja o SUS precisa tomar providências sobre a questão.

Ana Carolina Rocha de Oliveira e Eduardo Nilson, autores de uma pesquisa citada no Congresso Internacional sobre Obesidade, afirmaram que a tendência entre os anos de 2023 e 2044 é aumento da obesidade entre:

  • meninos e meninas entre 5 a 9 anos;
  • meninos e meninas entre 10 a 14 anos;
  • meninos e meninas entre 15 a 19 anos.
Um dos caminhos de reversão desse quadro é trocar os alimentos ultra processados por frescos, ou, minimamente, processados.  

g1.globo.com.


quinta-feira, 6 de junho de 2024

Confira os sucos detox que podem ajudar no emagrecimento

 Muitos sucos detox têm funções laxantes e antioxidantes. Exemplos desse tipo de suco não faltam: couve, aipo com abacaxi e outros. Eles melhoram o trabalho do intestino; assim, ajudam a diminuir a retenção de líquidos e, consequentemente, a barriga desincha e ocorre o emagrecimento; além disso, são ricos em fibras que dão a sensação de saciedade e, assim, nós não temos a necessidade de comer, após ingeri-los.

Os sucos detox são fáceis de fazer, pois apresentam combinações simples de fazer. São eles: 

  • Couve, pepino e maçã. O pepino possui propriedades diuréticas, enquanto que a couve e a maçã são fontes de fibras que ajudam a controlar o apetite;
  • Couve, beterraba e gengibre. A beterraba ajuda a eliminar o excesso de líquido e o gengibre acelera o metabolismo;
  • Tomate e limão. O tomate é fonte de água e fibras, enquanto que o limão tem propriedades diuréticas;
  • Limão, laranja e alface. Contém água e fibras. A água, nesse caso, mantém a hidratação durante a digestão;
  • Melancia, gengibre e linhaça. Ele desincha, controla o apetite e acelera o metabolismo;
  • Abacaxi e couve. Suco rico em água e fibras. Além disso, tem propriedades diuréticas;
  • Melancia, caju e canela. A canela também seca a barriga; isso porque ela trata-se de um termogênico, que queima a gordura do corpo;
  • Aipo e abacaxi. Rico em fibras e tem poucas calorias;
  • Agrião e laranja. Eles têm propriedades que aumentam a saciedade. Assim, comemos menos;
  • Ora-pro-nóbis e limão. O ora-pro-nobis tem fibras que facilitam o trabalho do intestino; enquanto o limão "limpa" o paladar, diminuindo a vontade de comer alimentos doces, que prejudicam a dieta.
tuasaude.com.

sexta-feira, 24 de maio de 2024

Café é sinônimo de socialização e energia diária

O café adorado por muitos, principalmente no Brasil, pode ser um importante aliado nas questões profissionais. Atualmente, muitas pessoas marcam reuniões iniciais para um café e, depois, desenvolvem relacionamentos profissionais. Isso ocorre porque muitas demandas extrapolam o horário de trabalho e, alguns profissionais, acabam usando o cafezinho após o turno para resolverem as demandas.

Há momentos que são cruciais para um cafezinho:

  • Durante as pausas no horário de trabalho, ele é uma boa companhia para uma troca de ideia informal;  
  • Após o turno, ele pode ser importante para que os companheiros de trabalho nos conheçam melhor e isso pode trazer ganhos profissionais, como absorção de conhecimento com aqueles que têm mais experiência;
  • Nos momentos críticos, quando tem que criticar alguém. O café pode trazer conforto para um momento difícil; ao oferecer um café, você mostra acolhimento para aqueles que estão prestes a serem cobrados.

Importante frisar que o café não melhora apenas o aspecto social ou profissional da vida das pessoas. Pelo lado científico podemos dizer que ele melhora a concentração e, segundo a nutricionista da Sociedade Vegetariana Brasileira, Alessandra Luglio, o café aumenta a energia corporal, ajudando a encarar o dia-a-dia. Porém, Luglio, faz uma ressalva. O excesso de café também pode fazer mal a saúde, trazendo problemas de intolerância; e, se for consumido a noite, pode atrapalhar o sono.

forbes.com.br.


segunda-feira, 29 de janeiro de 2024

Suplementos para o corpo

Com o tempo, o organismo perde a condição de produzir alguns nutrientes. Assim sendo, naturalmente, precisamos de "algumas coisas" para manter o corpo saudável. Contudo, devemos ter cuidado com a suplementação, pois, cada corpo, tem necessidades diferentes.

Há vários tipos de suplementos, são eles: proteínas, vitaminas, minerais e o Ômega-3. Vamos falar sobre cada um deles:

  • Proteínas: são macronutrientes que atuam na construção muscular. Uma boa opção é o Whey Protein, que é o soro do leite;
  • Vitamina D: é essencial a saúde, pois regula a absorção de cálcio e fósforo pelo organismo. Por esse motivo, ele atua na prevenção da osteoporose;
  • Vitaminas do Complexo B: as vitaminas B6 e B12 são muito importantes para o corpo. A vitamina B6 ajuda na absorção de proteínas, açúcares e gorduras pelo organismo e contribui para o bom funcionamento do sistema nervoso central; já a B12 cuida do sistema cardiovascular, sua falta pode causar AVC;
  • Minerais (cálcio, ferro e zinco): o cálcio previne a osteoporose; o ferro, a anemia; o zinco atua no sistema imunológico;
  • Ômega-3: é um ácido graxo que, quando consumido em grande quantidade, pode diminuir a ocorrência de Alzhemier; além disso tem propriedade anti-inflamatória.
Contudo há uma ressalva a se fazer. Embora a suplementação seja de suma importância, ela não substitui uma alimentação de qualidade. Sendo asssim, sempre é bom ter em mente que, além de consumir os nutrientes citados, diminuir a ingestão de gorduras e alimentos processados, por exemplo, é um excelente caminho para manter um corpo saudável.

cnnbrasil.com.br;
brasilescola.uol.com.br.