Os alimentos têm muitas funções em nosso organismo. Uma delas é nos proteger contra alguns tipos de doenças, como o câncer. O uso de alimentos de origem vegetal e a diminuição dos alimentos processados já pode ser um primeiro passo para quem quer ter uma vida mais saudável e livre do câncer. A longo prazo, os bons hábitos alimentares nos deixa, cada vez mais, longe do câncer.
Entre as boas maneiras há a preferência por alguns alimentos que são fundamentais para a prevenção do câncer. Confira:
- Cenoura: Eficaz contra o câncer de mama. Possui beta caroteno, que protege o DNA contra oxidação; além disso, nos protege da ação dos radicais livres;
- Brócolis: Possui glicosinolatos que são substâncias quimiopreventivas;
- Alho e cebola: Auxiliam na eliminação de toxinas que favorecem o surgimento de doenças degenerativas como o câncer. Segundo um estudo publicado no International Journal of Cancer, o uso do alho e da cebola estão ligados a uma redução do risco de câncer do intestino;
- Tomate: Previne as células do corpo humano e o colesterol contra oxidações. Previne o câncer de próstata;
- Pimenta: Previne o câncer, doenças de natureza cardiovasculares, diabetes. Além disso, a pimenta é anti-inflamatória e analgésica;
- Berinjela: Estimula o sistema imunológico, preserva as funções vitais e protege contra o câncer;
- Semente de linhaça: Outro alimento que protege o organismo, aumentando sua defesa e diminuindo o ritmo de envelhecimento celular. Também possui propriedades antioxidantes.
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