Hoje comemoramos o dia de uma das iguarias mais amadas pelos brasileiros...a pizza. Apesar do sucesso no Brasil, a pizza é um prato surgido na Itália. No Brasil, São Paulo é a cidade onde a pizza mais se destaca, por conta da forte quantidade de imigrantes italianos vindos para a região com o intuito de trabalhar nas lavouras de café.
O Dia da Pizza foi instituído por um ex-secretário de turismo, Caio Luis de Carvalho, em 10 de julho de 1985. Ele criou um evento que consistia em um concurso de pizza e o dia do encerramento foi escolhido como o dia da pizza.
Apesar de deliciosa, o consumo de pizza deve ser moderado, pois apresenta grande quantidade de gordura saturada , sódio e também é muito calórica; assim, pode aumentar o peso corporal e provocar hipertensão arterial. Uma outra dica para não ganhar peso comendo pizza é abdicar do azeite.
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